サトウキビ（無農薬・無施肥） 昔ながらの直火製法で焚きあげた純黒糖です。 無石灰純黒糖は石灰不使用となる唯一の黒糖です。 さとうきびを1本ずつ丁寧に湧水で洗い、 さとうきびを圧搾した時に出るさとうきびの果汁のみで製糖された黒砂糖を是非お試しください。 さとうきび本来の香り甘みと風味を感じることができ少し酸味のある純黒糖です、ひとかけらから是非ご賞味下さい。 内容量：100g

業務用と書いてますが一級品を入れてます。 梅雨時期や夏期は冷蔵庫で保存。

業務用パックですが一級品を入れてます。 梅雨時期や夏期は冷蔵庫保存でお願いします。

こちらは黒糖になる前に 釜から取り出し瓶詰めしたものです。　 こちらも無添加になります。 ヨーグルトやアイス、かき氷、お菓子作り、普段の調味料など幅広くお使いいただけます。 サトウキビ（無農薬・無施肥） 昔ながらの直火製法で焚きあげた純黒糖蜜です。 無石灰純黒糖は石灰不使用となる 唯一の純黒糖蜜です。 さとうきびを1本ずつ丁寧に湧水で洗い、 さとうきびを圧搾した時に出るさとうきびの果汁のみで焚き上げた貴重な純黒糖蜜を是非、ご賞味くださいませ。 さとうきび本来の香り甘みと風味を感じることができ少し酸味のある味わい。 ミネラル補給に◎ 内容量：150ml 甘くとろける愛媛県産　手作り純黒糖蜜。砂糖の代わりに、お茶やお菓子、パン、お料理の甘味料として使用できます。透き通るほどの黒糖の美しい色合いとなめらかな口当たりが特徴。製造過程で一切の添加物を使用しない手作りの味わい深い逸品です。香り豊かで、熱い物、冷たい物どちらにもマッチし、料理のポイントになる事間違いなしで、まさに贅沢なお味の1品。日本の美味しいものを求めている方やギフトとしてもおすすめです。 「手作り純黒糖蜜」は、愛媛県松山市にある兵庫島の自然を活かし伝統技法にこだわり、特別焼き上げた自然派の最高品質の黒糖をお届けします。お客様が安心してお召し上がりいただけるよう出来る限り自然派にこだわっておりますので、是非ご賞味ください。 新たな料理のアイデアも生まれ、食べる楽しみが広がりますように。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は早めにお使いください。傷んでいる場合は使用しないで下さい。